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Geschrieben von Carina am 18.11.2017 um 08:26:

  Allergien und Weihnachten, wo lauern Gefahren

Allergien und Weihnachten, wo lauern Gefahren.

Leider müssen Allergiker auch Weihnachten vorsichtig sein.

Auf Weihnachtsgebäck will sicher keiner verzichten, aber Allergiker sollten vorsichtig sein.
Mediziner warnen zum Beispiel vor Zutaten wie Koriander, Muskat und Gewürznelken. Auch Nüsse, wie Hasel- oder Pekannüsse, sind hochallergen.

Wer auf Nüsse und Mandeln allergisch reagiert, sollte daran denken, dass Marzipan Mandeln und Pistazien enthält und Nugat aus Haselnüssen oder Mandeln hergestellt wird und Nugat und Marzipan sind in vielen fertigen Plätzchen und Lebkuchen