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Geschrieben von Petra am 01.04.2010 um 18:18:

  Kreuzallergie

Kreuzallergie

Bestimmte Allergene z.B Pollen kommen in ähnlicher Weise auch in Nahrungsmitteln vor.
Somit reagiert der Körper auch bei bestimmten Nahrungmitteln mit einer allergischen Reaktion.

Wichtige Kreuzallergien

Birke- Apfel - Obst - Allergie

Birkenpollenallergiker reagieren oft gleichzeitig auf Obst besonders Äpfel, Pfirsiche, Beerenobst, Kiwi aber auch auf Haselnüsse, Mango oder Melone

Beifuß - Sellerie - Gewürz - Syndrom

Beifußpollenallergiker reagieren oft auf Sellerie

Kiwi - Gemüse - Obst - Allergie

Kreuallergien z.B. zu Haselnuss, Apfel, Ananas, Kartoffeln,Roggenmehl

Latex - Babanen - Allergie

Latexallergiker haben oft eine Allergie gegen Bananen